Vitamine B2 (riboflavine)

(3) Levure de bière (2) Foie de porc (1) Lait – Fromages – Oeufs

Vitamine B1 (thiamine)

(3) Levure de bière – Céréales non raffinées (riz, orge, etc. ) (2) Foie de porc – Oeufs de poisson – Noix – Amandes (1) Légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches

Zinc (Zn)

(3) Huîtres – Poissons et fruits de mer (2) Levure de bière – Champignons – Avoine – Germe de blé (1) Légumes secs – Fruits secs