Vitamine B2 (riboflavine)
(3) Levure de bière (2) Foie de porc (1) Lait – Fromages – Oeufs
Enurésie « pipi au lit » (jeunes enfants)
Vitamine B1 (thiamine)
(3) Levure de bière – Céréales non raffinées (riz, orge, etc. ) (2) Foie de porc – Oeufs de poisson – Noix – Amandes (1) Légumes secs : lentilles, haricots, pois chiches
Vitamine ProA (bêta-carotène)
(3) Carotte – Tomate – Épinard – Persil – Huile de palmier rouge (2) Cresson – Poireau – Salades vertes (1) Légumes frais – Fruits frais – Melon
Vitamine A (axerophtol)
(3) Huiles de foie de poissons – Flétan – Morue – Thon (2) Anguille – Lait – Crème (1) Jaune d’œuf – Beurre – Fromages A doses excessive, la vitamine A présente un risque d’effets indésirables.
Zinc (Zn)
(3) Huîtres – Poissons et fruits de mer (2) Levure de bière – Champignons – Avoine – Germe de blé (1) Légumes secs – Fruits secs
Fluor (F)
(2) Poissons de mer – Champignons (1) Légumes secs – Bananes Eaux minérales : (3) Vichy Saint-Yorre (2) Vichy Célestins – Badoit