Vitamine E (alpha-tocophérol)
(3) Huiles de germes de blé, de soja, de maïs, de noix (2) Huiles d’arachides, d’olive – Margarine végétale (1) Fruits secs – Huiles de poissons – Jaune d’oeuf
Après maladie ou opération (fatigue)
Vitamine C (acide ascorbique)
(3) Kiwi – Cassis – Groseille – Persil – Estragon (2) Cresson – Choux – Agrumes (1) Ananas – Pissenlit – Tomate – Salade verte
Vitamine B2 (riboflavine)
(3) Levure de bière (2) Foie de porc (1) Lait – Fromages – Oeufs
Fer (Fe)
(3) Poissons – Viandes rouges – Huîtres – Mollusques (2) Persil – Légumes secs (1) Cacao – Jaune d’œuf
Cuivre (Cu)
(3) Huitres – Crustacés – Germe de blé (2) Fruits et légumes secs – Céeréales (1) Cacao – Abricot